教程目录：
烘焙面包类：
1、汤种法制作面团
2、直接法制作面团
3、中种法制作面团
4、鸡蛋土司
5、椰蓉卷
烘焙蛋糕类：
1、基础戚风蛋卷
2、全蛋海绵蛋糕
3、蛋糕装饰水果切法
4、轻乳酪蛋糕
5、巧克力岩浆蛋糕
6、鲜果夏洛特
7、芒果慕斯蛋糕
8、蒸烤重乳酪蛋糕
9、古典巧克力蛋糕
10、千页纹蛋糕卷
11、戚风蛋糕
12、玫瑰奶油裱花蛋糕
13、瑞士水果卷
14、桂圆核桃蛋糕
烘焙其他类：
1、酥皮制作
2、蓝莓果酱酥
3、郎姆葡萄干马芬
4、卡式达酱做法
5、焦糖布丁
6、葡式蛋挞
7、香酥苹果派
8、圣诞姜饼屋
9、蛋奶浆做法
10、水果奶油泡芙
11、丹麦曲奇
12、鲜虾培根披萨
13、蛋白瓜子酥
━烘焙～名厨软欧面包
互动2.png
烘培蛋糕类
玫瑰奶油裱花蛋糕.MP4
芒果慕斯蛋糕.MP4
古典巧克力蛋糕.MP4
桂圆核桃蛋糕.MP4
蒸烤重乳酪蛋糕.MP4
基础戚风蛋卷.MP4
鲜果夏洛特.MP4
蛋糕装饰水果切法.MP4
巧克力岩浆蛋糕.MP4
戚风蛋糕.MP4
全蛋海绵蛋糕.MP4
瑞士水果卷.MP4
千页纹蛋糕卷.MP4
轻乳酪蛋糕.MP4
烘焙.全彩.pdf
世界冠军亲授巴黎名店面包店售产品5天35款
007-千层酥皮-手工开酥.mp4
001-入门必备工具.mp4
004-六大基础面糊-磅蛋糕与挞的面糊做法.mp4
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005-六大基础面糊-海绵和戚风面糊做法.mp4
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006-六大基础面糊-泡芙和费南雪面糊做法.mp4
多口味双层内馅酥皮泡芙等多个文件
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晴天小超人零失败的2款冻芝士蛋糕
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手工下饭酱——新年伴手礼（一）
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秋梓黑白小方
烘培其他
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圣诞姜饼屋.MP4
蛋白瓜子酥.MP4
蛋奶浆做法.MP4
蓝莓果酱酥.MP4
水果奶油泡芙.MP4
鲜虾培根披萨.MP4
郎姆葡萄干马芬.MP4
卡式达酱做法.MP4
葡式蛋挞.MP4
酥皮制作.MP4
丹麦曲奇.MP4
焦糖布丁.MP4
烘培面包类
直接法制作面团.MP4
汤种法制作面团.MP4
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